¡Historias con sabor y sazón!

¡Historias con sabor y sazón!

En los últimos años, nuestro país se ha convertido en uno de los mejores destinos culinarios a nivel mundial. La variedad de platillos terminan siendo una carta inigualable para todo aquel turista o compatriota que se quiere deleitar con nuestra gastronomía. La papa...
Rosita Ríos: La reina de la cocina criolla

Rosita Ríos: La reina de la cocina criolla

Referente indiscutible de la cocina criolla de antaño, Rosita Ríos es un emblema de la sazón peruana a la que se rindieron sus  comensales; un extracto de la sabrosa crónica de Darío Mejía sobre este ilustre personaje. En uno de mis viajes a Lima, revisando periódicos...